VOLAILLES

Volailles entières

Poule à bouillir Whole hens
Poulet à griller
Whole chicken
Lapin
Rabbit
Canard
Duck
Dinde entière
Whole turkey

Découpes de volailles

Cuisses de poulet
Chicken leg quarter
Pilon de poulet Chicken drumstick
Ailes de poulet Chicken wings
Croupions de dinde
Turkey tails
Pattes de poulet
Chicken feet
Dos de poulet
Chicken upper back
Blanc de poulet
Chicken breast
Gésiers de poulet
Chicken gizzards
Foie de poulet
Chicken liver

Produits élaborés

Saucisses de poulet
Chicken franks
Poulet pané
Chicken steak
Nuggets de poulet
Chicken nuggets
Merguez de poulet

Saucisson de dinde
Turkey sausage
Mortadelle de volaille